Jesteśmy dwiema siostrami, które bardzo lubią gotować. Julia uwielbia przyrządzać różne słodkości, a jej popisowym deserem są kruche ciasteczka. Kinga jest wegetarianką, której Mąż jest mięsożercą z prawdziwego zdarzenia. Obiady składają się więc z opcji, w której gwoździem programu jest mięso oraz tej vege. Mamy nadzieję, że każdy znajdzie tu coś dla siebie i codziennie będziemy gotować razem:)
Prosto, łatwo i przyjemnie. Bez udziwnień i składników nie do zdobycia

środa, 31 sierpnia 2011

Tymbaliki z pieczarek


Składniki:
500g pieczarek
1 cebula
3 łyżki masła
2 jajka
150ml śmietany 30%
sól, pieprz, papryka ostra

Cebulę przysmaż na maśle.
Posiekaj pieczarki i dodaj na patelnię.
 Smaż około 10 minut na małym ogniu.
Wyłóż wszystko do miski i zmiksuj ze śmietaną, jajkami oraz przyprawami.
Wyłóż do naoliwionych foremek i piecz 25 minut w 180 stopniach.
Smacznego!


Świetnie nadają się jako dodatek do dania głównego, 
a jeśli coś zostanie na następny dzień - na śniadaniową kanapkę:)