Jesteśmy dwiema siostrami, które bardzo lubią gotować. Julia uwielbia przyrządzać różne słodkości, a jej popisowym deserem są kruche ciasteczka. Kinga jest wegetarianką, której Mąż jest mięsożercą z prawdziwego zdarzenia. Obiady składają się więc z opcji, w której gwoździem programu jest mięso oraz tej vege. Mamy nadzieję, że każdy znajdzie tu coś dla siebie i codziennie będziemy gotować razem:)
Prosto, łatwo i przyjemnie. Bez udziwnień i składników nie do zdobycia

czwartek, 17 listopada 2011

Łosoś na maślanych porach
Składniki:
  • 2 filety z łososia ( po około 150g każdy)
  • 1 por
  • 2 łyżki masła
  • sól, pieprz
  • cytryna
Pora pokrój wzdłuż na centymetrowe paseczki i przysmaż na masełku aż zmiękną. Pilnuj aby się nie przypaliły. Filety z łososia dokładnie umyj, poprósz solą i pieprzem oraz skrop cytryną. Smaż na patelni grillowej do momentu kiedy będzie jasnoróżowy zarówno na zewnątrz jak i w środku. Podawaj na gorąco.

Brak komentarzy: