Ciasteczka Amerykańskie "Subway"

Czas przygotowania ciasteczek to tylko 20 minut. Efekty wypróbowałyśmy na rodzinie i znajomych. Wszystkim bardzo smakowało.

A oto ciasteczka, które dostał od nas Tata z okazji Urodzin.

 Zapakowałyśmy je do  Gwiezdnego pudełka Origami 

Składniki:

Ciasto:

- 150 g masła (zimnego, posiekanego)

- 1 szklanka mąki pszennej

- 2 łyżki cukru waniliowego

- 1/2 szklanki cukru brązowego

- 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej

- 1 żółtko

Dodatki do wyboru:

- m&m's

- biała czekolada
-  rodzynki                                                                                                

- muesli

i inne... - czego dusza zapragnie;)

Wszystkie składniki na ciasto wymieszaj w robocie kuchennym. 

Uformuj kulki wielkości orzecha włoskiego, a na górę wciśnij wybrane przez siebie dodatki.

Blaszkę wysmaruj masłem lub użyj papieru do pieczenia i połóż na niej kulki. 

Pamiętaj, aby zachować sporą odległość pomiędzy poszczególnymi kulkami, ponieważ podczas pieczenia ciasto się "rozleje" i powstaną płaskie ciasteczka.

Należy je piec przez około 10 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.