Jesteśmy dwiema siostrami, które bardzo lubią gotować. Julia uwielbia przyrządzać różne słodkości, a jej popisowym deserem są kruche ciasteczka. Kinga jest wegetarianką, której Mąż jest mięsożercą z prawdziwego zdarzenia. Obiady składają się więc z opcji, w której gwoździem programu jest mięso oraz tej vege. Mamy nadzieję, że każdy znajdzie tu coś dla siebie i codziennie będziemy gotować razem:)
Prosto, łatwo i przyjemnie. Bez udziwnień i składników nie do zdobycia

wtorek, 8 marca 2011



Dla mięsożercy:
(20 minut)
Schabowy z ananasem
i dodatkami
(1 osoba)
Składniki:
- plaster schabu 
- bułka tarta
- jajko
- plaster ananasa
- żurawina
Dodatki:
- 4 małe ziemniaki
- kukurydza


Mięso myjemy, ubijamy, panierujemy w jajku oraz bułce tartej i smażymy na średnim ogniu około 8 minut.

Naprawdę dobra rada: często w sklepach mięsnych panie dysponują urządzeniami, o nazwie Steaker. Warto z nich skorzystać. Dzięki temu mięso po usmażeniu jest soczyste i chrupkie)



Ziemniaki obieramy i gotujemy na parze.
Dzięki temu warzywa zachowują wszystkie 
swoje zdrowe właściwości!



Na schabowego kładziemy ananasa i dodajemy żurawinę oraz ugotowane ziemniaki i posoloną kukurydzę. Prościutkie.
Smacznego :)


Brak komentarzy: