Warstwowa sałatka gyros

(4 porcje)

Jedna z ulubionych sałatek Bartka. Pierwszy raz jadł ją u Gosi :) Tym razem chciałabym Was zaprosić na moją wersję tej popularnej sałatki.

Składniki:

- pierś z kurczaka

- puszka kukurydzy

- 3 ogórki konserwowe

- 1 duży pomidor

- czerwona cebulka

- 1/2 kapusty pekińskiej

- ketchup pikantny

- majonez

- 1/2 ząbka czosnku

- 1/3 szklanki oliwy

- przyprawa do kurczaka gyros

Marynata: Wymieszaj oliwę z 2 łyżkami przyprawy gyros.

Pokrój kurczaka i zalej go z marynatą. Odstaw do lodówki. Po godzinie usmaż kurczaka na patelni aż będzie miękki i rumiany. Sałatka gyros jest warstwowa- pierwsza warstwa to kurczak polany pikantnym ketchupem.

Następnie układaj poziomy w następującej kolejności:

-kukurydza

- pokrojone na plasterki ogórki konserwowe

- majonez (wymieszany połową ząbka czosnku)

- pomidor

- cebulka pokrojona w talarki

- majonez

- posiekana kapusta pekińska.

Całość jeszcze raz polej sosem majonezowym.