Wyjątkowe ziemniaczki z rozmarynem
Polecam z całego serca.
Składniki:
- 6 średnich ziemniaków
Marynata:
- 1/5 szklanki oliwy
- 1/5 szklanki octu balsamico
- łyżka porwanego na małe kawałki świeżego rozmarynu
- 1/2 łyżki porwanego na małe kawałki świeżego tymianku
- 1 duży ząbek czosnku albo dwa małe
- 1/2 łyżki szczypiorku
- 1/2 łyżki szczypiorku
- 1/2 łyżki suszonej bazylii
- sól
Umyte i obrane ziemniaki podgotuj około 7 minut w osolonej wodzie. Zalej zimną wodą i pokrój na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki marynaty dokładnie ze sobą wymieszaj i polej nią ziemniaki. Wstaw do piekarnika nastawionego na 220 stopni i piecz około 25-30 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz